山药的功效与作用及禁忌

山药的其它名称:

玉延、土薯、怀山药以及山薯和淮山药、山芋。

性味归经:

味甘,性平。归肾经和肺经以及脾经。

山药实物图

山药的功效与作用:

1.健脾益胃、助消化山药既可以食用,也可以药用,具有助消化和健脾胃的效果。对治疗胃阴虚以及脾阳亏的病症具有良好的效果,在医学临床上,通常将山药与胃肠饮一同使用,适用于食少体倦和脾胃虚弱等病症的治疗。

2.降低血糖可以起到降低血糖的效果,对糖尿病的治疗效果显著,被称为糖尿病患者的佳品。

3.延年益寿可以阻止血脂在血管壁的沉淀,从而起到预防心血管疾病的作用。同时,还具有益智安神以及延年益寿的效果。

4.滋肾益精具有滋肾精的效果,能够有效的治疗小便频数、肾亏遗精以及女性白带过多等病状。

山药的化学成分:

山药含薯蓣皂苷元、多巴胺、盐酸山药碱、多酚氧化酶、尿囊素,同时也含有糖蛋白、儿茶酚胺,以及胆甾醇、麦角留醇、菜油甾醇、豆甾醇等成分。

山药的药理作用:

山药是糖尿病患者的佳品,不仅可以起到降低血糖的效果,而且还能够提升人体免疫功能。同时,还具有止泻、祛痰、耐缺氧以及促进肠道内容排空的目的。

图解山药的功效与作用

选购须知:

应该以身干、质地坚硬、粉性足、颜色洁白者为佳品。

用法用量:

煎服,15~30克,大剂量可达60克;也可以入丸、散,熬粥,研末吞服。

山药的禁忌:

1.实热邪实者忌用;

2.湿盛中满或有积滞者不宜单用。

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