吃山楂有什么好处和坏处

山楂简介:

落叶乔木或灌木植物山楂的果实。单叶互生,具长柄,托叶镰形,叶片广卵形或三角状,边缘有齿。伞房花序有3~6朵,顶生,白色。花期5~6月,果期8~10月。

山楂的实物图

山楂的营养价值:

山楂果实含苹果酸、柠檬酸、山楂酸、构橼酸、酒石酸槲皮素、胡萝卜素、维生素C、鞣质、脂肪、钙、铁、磷。

山楂的好处:

1.山楂含的解脂酶、鞣质等成分有促进脂肪类食物消化的作用,亦能增加冠状动脉血流量与降血压,还有轻度降血清胆固醇作用。

2.山楂中含的三萜类和黄酮成分,有软化血管、降血脂、减肥的功能。黄酮成分还能扩张气管、祛痰平喘治气管炎。

山楂的药理作用:

果实:治饮食积滞,脘腹胀痛,泄泻痢疾,经闭,血瘀痛经,产后腹痛,恶露不尽,疝气,睾丸肿痛,高脂血症;

叶子:治漆疮,溃疡不敛,高血压病;

核:治食积不化,睾丸偏坠,难产;

根:消积,祛风,止血。治食积,反胃,痢疾,风湿痹痛,咳血,水肿,痔漏。

图片说明食用山楂的好处

山楂的禁忌:

1.生食、多食会令人烦躁,慎用;

2.胃酸过多者慎用;

3.脾胃虚寒、胃中无积滞、消化性溃疡、龋齿、实热便秘等症者不宜用;

4.产妇、瘀血过多者禁用。

山楂的常见应用:

【肾盂肾炎】

用料:山楂18.8克,茅根30克,五根草30克。

制用法:水5碗煮成3碗,分3次饮用,连服7天。

【呃逆(打嗝)】

用料:鲜山楂适量。

制用法:洗净,打汁150毫升,每次服15毫升,每日2次,连服3~5天。

【肉积,食滞不化,消化不良】

用料:山楂11.3克,陈皮7.5克。

制用法:水3碗煮成2碗,分3次饮用。

又方:山楂18.8克,橘皮15克,生姜3片,白糖适量。

制用法:水煎服,连服5剂。

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