茯苓薏仁瘦肉汤的做法及功效

养生食材准备

1.猪瘦肉500克;

2.茯苓15克;

3.杏子10克;

4.熟薏仁10克;

5.南枣5粒;

6.茯神10克;

7.红枣(去核)5粒;

8.清水适量;

9.食用盐适量;

茯苓薏仁瘦肉汤的展示图

茯苓薏仁瘦肉汤的做法

1.首先将猪瘦肉切成块;

2.把切好的猪瘦肉飞水去除腥味;

3.把其余的食材稍微用清水冲洗一下;

4.在锅内加入适量的清水并且烧至沸腾;

5.接着把所有的食材(除食用盐外)放入锅中;

6.使用武火煮20分钟左右的时间;

7.再转为文火慢慢的熬2个小时;

8.最后放入适量的食用盐调味即可。

部分食材图片

茯苓薏仁瘦肉汤的功效

茯苓薏仁瘦肉汤不仅操作简单易学,而且还能够有效的治疗和预防血气不足、心悸以及水肿和失眠、脾虚等症状,非常适合四季养生来食用。

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