云耳茯苓猪腱汤的做法大全

养生食材准备

1.猪腱500克;

2.桂圆肉15克;

3.莲子25克;

4.南枣6粒;

5.云耳10克;

6.茯苓10克;

7.黑木耳10克;

8.柏子仁5克;

9.丹参5克;

10.清水适量;

11.食用盐适量;

云耳茯苓猪腱汤的展示图

云耳茯苓猪腱汤的做法

1.首先将购买的猪腱剁成块并且用清水清洗干净;

2.接着将猪腱飞水以便去掉血腥味;

3.将其余的食材用清水清洗干净;

4.把云耳以及黑木耳放入温水中浸泡1个小时左右的时间;

5.在锅中加入适量的清水并且烧至沸腾;

6.把所有的食材(除食用盐外)放入锅中的沸水里;

7.武火煮20分钟的时间;

8.再转为文火慢熬2个小时;

9.最后加入适量的食用盐调味即可。

云耳茯苓猪腱汤的部分食材

云耳茯苓猪腱汤的功效

由于冬季天气严寒,万物萧条,极易导致人体的生理功能在一定程度上有所下降,从而非常容易引发哮喘以及支气管炎和流行性感冒等病症的发生。因此,在这个时期我们特别需要注意养生保健,俗话说的好“预防胜于治疗”。今天为大家介绍的这款云耳茯苓猪腱汤能够有效的促进心脏功能,增强心血管的搏输能力以及调整心律,是冬季养生的一道佳品。

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