赤小豆薏米猪腱汤做法【健脾袪湿】

养生食材准备:

猪腱:500克

芡实、赤小豆和薏米:各25克

淮山:50克

白扁豆:20克

食用盐:适量

清水:适量

赤小豆薏米猪腱汤的做法展示图

赤小豆薏米猪腱汤的做法:

1.首先将所有的食材用清水清洗干净;

2.将猪腱斩块;

3.猪腱飞水去除腥味;

4.在锅内加入适量的清水并烧至沸腾;

5.将所有的食材(除食用盐外)放入烧开的沸水中;

6.使用大火煮20分钟左右的时间;

7.再转至小火熬30分钟的时间;

8.最后加入适量的食用盐即可食用。

赤小豆薏米猪腱汤的作用与功效:

湿热容易导致诱发多种肠胃疾病的发生,食用赤小豆薏米猪腱汤这一道美味的养生菜谱可以起到提高身体功能的作用,从而可以达到治疗和预防湿热的效果。由于薏米、赤小豆、芡实以及淮山和白扁豆都具有健脾袪湿的功效,因此,可以起到加强以及调理人体脏腑的目的。

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