夏天喝什么粥好及做法大全

在炎炎的夏天,总会让我们感到身体不适,今天小编就和大家讲解一些夏天喝什么粥好以及做法大全,我们将为大家推荐以下四种不同的粥,不仅操作简单易学,而且选材价格低廉,同时还具有很好的养生保健效果,非常适合夏季食用。

西瓜皮绿豆粥

在夏季吃西瓜的时候,我们通常都会将西瓜皮扔掉,却殊不知西瓜皮不仅具有清热解暑的作用,而且还可以达到利尿的效果。中医认为绿豆是养脾胃的佳品,可以起到利尿消肿和清热解暑的作用,同时,还具有防暑解毒以及清热败火的效果。西瓜皮绿豆粥的做法是首先将清洗干净的绿豆与大米一起放入锅中煮10分钟左右的时间,然后把西瓜皮的外表硬皮削去并切成小块后放入锅中,接着用武火煮至沸腾,再转为文火慢熬成粥,最后放入适量的糖或者是陈皮调味即可。

西瓜皮绿豆粥的展示图

莲子百合粥

我国传统中医认为莲子性平,可以达到健脾补肾以及养心安神的作用。而百合则能够起到清心安神和润肺止咳的效果。莲子百合粥不仅清香甜润,而且长期食用还可以起到健胃补脾的作用,能够有效的治疗食欲不佳和消化不良等病症。同时,还可以起到美容驻颜的作用。所以,莲子百合粥一直备受女性朋友的喜爱和追捧。莲子百合粥的做法是首先将莲子使用温水浸泡软并将百合切成小块,接着把大米与百合一起煮至熟烂,然后再往锅里加入小枣、莲子,用文火熬熟即可食用。

莲子百合粥的图片

冬瓜瘦肉粥

冬瓜是一种常见的蔬菜,比较适合夏季食用,是夏季养生的上品佳肴。冬瓜可以起到清热袪暑以及生津止渴的作用。如果将冬瓜与瘦肉以及大米一起煮粥,不仅具有减肥的作用,而且还可以起到健脾利尿和清热解毒的效果。冬瓜瘦肉粥的做法是首先把洗净的大米放入锅中煮25分钟的时间,接着将冬瓜切成小块,猪肉馅加入适量的食用盐、湿淀粉拌匀后一起放入锅里,最后再煮10分钟的时间即可食用。

冬瓜瘦肉粥的图片

苦瓜菊花粥

我们都知道苦瓜具有特别的苦味,可以有效的抑制过度兴奋的体温中枢以及清心明目和清热解毒的作用。而菊花味甘、苦,性凉,可以起到清热疏风的作用。苦瓜菊花粥具有清除暑热的作用,如果患有中暑烦渴病症者可以适当的多食用一些。苦瓜菊花粥的做法是首先将清洗干净的菊花与大米一起放入锅中煮到沸腾,然后将去囊切成块的苦瓜放入锅中用文火煮至米烂粥稠,最后加入适量的糖即可食用。

苦瓜菊花粥的图片

以上就是关于夏天喝什么粥好以及做法大全的相关内容,您学会了吗?接下来就赶紧为自己或者是家人做一道美味的夏季养生粥吧!

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