糖尿病怎么补充蛋白质

目前对于糖尿病的治疗还处于无法根治的状态,只能通过一些药物以及合理的、科学的、严格的饮食生活来对糖尿病病情的控制。近日我们已经在红泡椒网上已经与各位网友分享过了关于糖尿病患者如何控制热量的摄入知识,接下来我们将继续和大家学习一下糖尿病怎么补充蛋白质的相关问题,为了糖尿病患者的身体健康以及病情的稳定,希望看完这篇糖尿病怎么补充蛋白质以后可以学以致用。

优质蛋白实物图

糖尿病补充蛋白质的意义作用

蛋白质是人体必需的营养素,由氨基酸组成。由于与人体蛋白质非常接近,所以容易被人体消化和吸收。

蛋白质摄入结构

糖尿病患者在日常生活饮食中应该适当增加蛋白质的摄入。一般富含优质蛋白质的食物有:鱼类、肉类、蛋奶类、豆类、坚果类。患者可以根据自身情况适当增加这些食物的摄入。

合理摄入蛋白质量

糖尿病患者摄入蛋白质占总能量的10%~20%,成年人糖尿病患者一般按每人每天每千克体重0.8克~1.8克之间,儿童糖尿病患者按每人每天每千克体重2.0克~3.0克之间。如果糖尿病患者合并肾功能不全时,应该减少蛋白质的摄入,可以根据具体情况调整。

各类蛋白质摄入比例

1.植物性蛋白质约占:70%;

2.动物性蛋白质约占:25%;

3.豆类蛋白质约占:5%。

图片说明糖尿病患者该怎么补充蛋白质

详细分析蛋白质类食物

【粮食类(谷类、薯类)】

蛋白质的等级分类:不属于优质蛋白;

患者摄入建议:由于其营养价值相对较低,一般不建议通过摄入主食类食物来增加蛋白质量,尤其是肾功能不全的糖尿病并发症患者,更加的应该减少主食中蛋白质摄入量。

【奶类】

蛋白质的等级分类:属于优质蛋白;

患者摄入建议:非常容易被人体所吸收,其中含有的乳清蛋白还具有一定降低餐后糖水平的作用,非常适合糖尿病患者摄入。

【鱼虾类】

蛋白质的等级分类:属于优质蛋白;

患者摄入建议:营养价值是比较高的,比较容易消化。通常情况下建议糖尿病患者每个星期食用两次或者是三次的鱼肉,十分有利于预防心脑血管疾病并发症。

【豆类及其制品】

蛋白质的等级分类:属于优质蛋白;

患者摄入建议:营养价值比较高,有利于控制血脂。

【蛋类、肉类】

蛋白质的等级分类:属于优质蛋白;

患者摄入建议:营养价值虽然非常高,但是富含有比较多的饱和脂肪酸以及胆固醇,所以建议与其它食物搭配食用。

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