控制血糖的饮食方法与小窍门

近几年来随着我国经济的不断提升,人民的物质生活水平也是不断的得到了提高,随着而来的各种疾病也是越来越多,其中最为典型的就是高血糖病症了。目前,我国高血糖人群数量每年成倍增加,一般多发于中老年男性和女性人群,那么控制血糖的饮食方法有哪些呢?下面我们就与大家分享四种控制血糖的饮食方法与小窍门:

高血压饮食小技巧图

1.选择体积大、热量低的食物

控制饮食量对于糖尿病患者来说是一件很痛苦的事情。因此,居家做菜时可以选择用一些量多而热量低的食材,比如蔬菜、海藻、菌类食物,来减轻饥饿感。此外,那些外观量多,容易产生饱腹感的食物也是很好的选择。

2.不要过多的依赖甜味剂

对于糖尿病患者来说,需要严格的控制糖的摄取量。因此,热量低并且能让人产生甜味满足感的甜味剂,越来越受欢迎。但是,如果频繁地使用甜味剂,就容易使舌头对甜味的感觉渐渐麻痹,到最后只有真正的糖才能满足对甜味的需求,这种现象生活中很常见。所以,糖尿病患者不能过多的依赖甜味剂,还是慢慢的品味天然食物中的甜味为宜。

3.口味要清淡

糖尿病患者对主食的控制十分严格,但却常常忽视那些调味品。其实他们也含有大量的热量,长期过多食用,对糖尿病患者的血糖控制也会产生不利的影响。因此,家人在准备食物时,口味一定要清淡,少放调味品。

清淡饮食图

4.巧用其它配料

也许有的糖尿病患者会认为,减少了一些调味品的用量会使食物索然无味。不过,虽然减少了盐等调味品的用量,但还是可以用其他的味道来弥补。如食物中盐少了可以突出酸味,适当多加入一些醋,或者是加一些酸味水果,比如苹果、柠檬、柚子等,这样做出的食物不仅风味独特,而且也会让人很有食欲。此外,像当归、肉桂、芝麻等香味浓厚的食物也可以拿来与其它食物搭配。

以上的几点知识就是控制血糖的饮食方法与小窍门,可见,只需要稍微下一点工夫,就会让食物别有一番风味。虽然少了盐、味精等调味品的香浓之味,但还是有很多其它的味道来替代他们的作用,使饮食不仅具有诱惑力,而且还可以起到很不错的营养价值。

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